Za desetak tisuća ljudi – 4 tone ribe (HR)

KOPAČEVO – Sve je spremno za jubilarne, 20. Ribarske dane u Kopačevu, manifestaciju koja tijekom dva dana okuplja više od 10.000 ljudi iz raznih dijelova Hrvatske i inozemstva. Misao vodilja Kopačana tijekom proteklih godina želja je za podsjećanjem na nekadašnji način života u jedinom baranjskom mjestu na samom rubu parka prirode Kopačkog rita.
– Jednostavno rečeno, želimo pokazati kako se u Kopačevu nekada živjelo. Osnovni prihod ovdašnjih stanovnika bio je od ribolova. Stariji mještani pričaju kako su od ulova, koji su prodavali diljem Baranje i Slavonije, sagradili čak i nekoliko važnih mjesnih objekata – kažu Kopačani, dodajući kako je tada, kao i sada, na trpezi prilično često bila riba pa nije ni čudo da su pravi majstori u pripremanju ribljih delicija, što su pokazali i na svim dosadašnjim Ribarskim danima. Za goste su, primjerice, prošle godine pripremili gotovo 4 tone svježe ribe, koliko je osigurano i ove godine.
Opet će se, dakle, u subotu i nedjelju nadaleko širiti miris ribljeg paprikaša i šarana na rašljama, a neće izostati ni čobanac, odnosno pljeskavice i kobasice od divljači. Rijetko tko od brojnih posjetitelja neće zastati i sa zanimanjem pratiti kulinarske majstorije te prije ili poslije jela razgledati brojne štandove, na kojima se nude domaći proizvodi, pozamanterija, igračke… Ove su godine za Ribarske dane, 15. i 16. rujna, ‘‘zaduženi‘‘ mjesno Lovačko društvo Jelen, uz KUD “Arany Janos”, DZMH Kopačevo, DVD Kopačevo te, dakako, TZ Općine Bilje i Općina Bilje. Sve počinje sajmom autohtonih proizvoda (subota, 10 sati). Program uživo od 11 sati emitirat će Slavonski radio pa će posjetitelji i slušatelji moći čuti Kurul dobosok iz mađarskog Egera. Svečano otvorenje najavljeno je za 14 sati, nakon čega će nastupiti brojni KUD-ovi. Za 18,30 sati planiran je nastup Silver banda, dok će City band iz Pečuna pozornicu zauzeti u 21 sat. Ribarske dane obogatit će i brojni popratni sadržaji poput glazbenog nastupa dueta Götz Attila i Stubender Katalin iz pečuškog Nacionalnog kazališta na prijamnom centru Kopačkog rita, dječjeg dvorišta (Petefijeva 8 – dvorište OŠ i vrtića u Kopačevu), zabavnog programa u Family Campingu i Ribarskom dvorištu (Petefijeva 6 – uz gastronomsku ponudu), Dvorištu bake Katice (Petefijeva 48 – ‘‘Opusti se u dvorištima‘‘, zabavni program i gastronomska ponuda) te pansionu Didin konak (Petefijeva 93, zabavni program i gastronomska ponuda).
U nedjelju će sve posjetitelje opet dočekati sajam autohtonih proizvoda, a u 11 sati kreće veliko natjecanje u kuhanju fiš-paprikaša u dvorištu Doma kulture. KUD “Arany Janos” nastupit će u 11,30 sati. Zamijenit će ih TS Zlatni klas. Eter i središnju binu od 17 sati zauzet će mladi Robert Repić. Za kraj – nastup Slavonia benda, koji će uslijediti oko 20 sati.
Svi će putevi, dakle, u subotu i nedjelju voditi prema Kopačevu. Tko je jednom posjetio Ribarske dane, zasigurno će doći ponovno, a tko nije – ima priliku ispraviti taj propust.

 

izvor: Glas Slavonije

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+

Ostavite odgovor