Prehrambeni proizvodi Šumadije na jednom mestu (SRB)

U Šumadiji, u samom centru Kragujevca otvoren je prodajni objekat namenjen svim domaćim proizvođačima koji imaju registrovanu proizvodnju i čiji su prehrambeni proizvodi prošli kontrolu kvaliteta. Na jednom mestu nalaze se isključivo proizvodi sa područja šumadijskog okruga čime se i štiti i podstiče lokalna proizvodnja.
Prodajni objekat “Zlatne ruke Šumadije”, otvoren u samom centru Kragujevca, ima za cilj promociju domaćih proizvoda nastalih isključivo sa područja šumadijskog okruga. Na ovaj način štite se i lokalni proizvođači i njihova proizvodnja, a ideja je da domaće vino, rakija, med, džemovi i kompoti stignu u ruke gradskog stanovništva.
Zorica Jestrović, direktorka Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj u Kragujevcu kaže: “Čini mi se da svaki grad mora da ima jedno mesto gde će da okupi sve one koji se bave proizvodnjom vina, rakije, kompota, džemova, zimnice, domaće radinosti, slikanja na staklu… Apsolutno sve što se proizvodi što i u neku ruku predstavlja simbole i grada i okoline. Mi smo jednostavno to prepoznali, imali smo podršku i grada Kragujevca koji nam je u neku ruku omogućio beneficije kada je reč o samom lokalu, lokal se nalazi na izuzetnom mestu. Ideja je da ponudimo proizvode svima, a prvenstveno Kragujevčanima i svim stanovnicima sedam opština koje pripadaju okrugu Šumadije jer ovde na jednom mestu mogu da uzmu da kupe kada pođu negde, lep poklon na kome piše pozdrav iz Šumadije.”
Svako ko ima registrovanu proizvodnji i čiji su prehrambeni proizvodi prošli kontrolu kvaliteta može da izlaže u ovoj prodavnici. Kada je reč o Udruženjima žena i domaće radinosti isto je potrebna registracija a onda sva tkanja, vezovi, zimnica i šarenoliki predmeti mogu da se donesu.
Marija Dimitrijević, vlasnica vinarije “Trival”, ističe: “Mislim da je ovo prava priča jer ljudi mogu da se upoznaju na jednom mestu sa proizvodima ovoga kraja. Ja sam imala prilike da upoznam mnoge žene koje zaista imaju zlatne ruke i zaista imaju šta da ponude. Pošto sam vlasnica vinarije donela sam dve vrste domaćih vina, inače sam pobornik autohtonih sorti i ljudi mogu ovde da ih vide i da ih kupe naravno. Lokacija je odlična i na jednom mestu ljudi mogu da vide šta je to što Šumadija nudi jer Šumadija zaista ima šta da ponudi. Mislim da ljudi koji budu u prolazu i koji recimo kreću na neku slavu ili proslavu neće morati da nose skupe poklone, viskije, bombonjere jer uvek mogu da kupe nešto domaće i da obraduju svoje drage.”
Trenutno su izložena vina svih vinarija iz Kragujevca, dok je poseban deo posvećen i proizvodima Oplenačkog vinogorja koji ima i svoj asortiman. Tu su rakije i proizvođača iz Udruženja rakijaša, ali i med Udruženja pčelara. Svi zajedno rade na zaštiti domaćih proizvoda sa područja Šumadije, ali i promociji kod lokalnog stanovništva.

Izvor: RTV

Foto: RTV

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+

Ostavite odgovor