Kilogram pasulja skuplji od mesa (SRB)

Cena pasulja u zavisnosti od vrste je 250 do 500 dinara, za šolet prodavci traže 500 do 800, što je dvostruko više u odnosu na ranije godine kada “sirotinjska hrana” nije bila skuplja od 200 dinara. Cena ovog povrća prestigla je cenu živinskog mesa, a kako su mnogi marketi u toku novogodišnjih praznika prodavali svinjsko mesa za 200 do 300 […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Interesovanje za uzgoj krava u Srbiji sve veće (SRB)

Na gazdinstvima farmera u Srbiji, trenutno se nalazi oko dvehiljade rasplodnih umatičenih tovnih grla. Najveća farma hereforda u čistoj rasi nalazi se u Ečki kod Zrenjanina odakle su potekli i priplodni bikovi za farme u Čačku i Miloševu, a stigli su i do Crne Gore i Bosne i Hercegovine. Poslednjih godina za ovaj vid farmerstva u našoj zemlji vlada veliki […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Pad cijena najveći kod ove tri vrste mesa, dok se kod Hrvatima omiljene svinjetine neće ni osjetiti (HR)

S prvim danom nove 2019. godine, na snagu je stupilo čak 80 novih pravilnika, uredbi i izmjena zakona, a PDV na meso, ribu, voće, povrće te pelene smanjen je na 13 posto. O mesu i mesnoj industriji u Hrvatskoj u Studiju 4 HRT-a govorio je Branko Bobetić, direktor gospodarsko interesnog udruženja Croatiastočar. Ističe da su zadovoljni odlukom o smanjenju, ali […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Proizvođači mesa Banata vrše pripreme za “Slaninijadu” (SRB)

Pripreme za „Slaninijadu” u Kačarevu su u punom jeku, a Milan Zlatković kao i svake godine obrađuje više od tri tone slanine i raznih vrsta kobasica od mangulice i običnih svinja. Ravnicu Kačareva ovih dana paraju brda slanine koju prave domaćini na svojim imanjima. Milan Zlatković se posvetio obradi mesa od mangulica. Priprema suvo soljenu slaninu koja mora da odstoji […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Otkrivena trihineloza u mesu domaće svinje u Svilajncu (SRB)

U laboratoriji Veterinarske ambulante “Pčelica” u Svilajncu, u uzorku mesa domaće svinje otkrivena je trihineloza, a meso je poslato na uništenje u Kafileriju u Ćupriji, izjavio je danas Tanjugu veterinar dr Vladan Rajković. “Svinja teška 250 kilograma potiče iz sela Grabovca, a zaklana je u utorak posle podne”, precizirao je Rajković. Ove godine, na području Pomoravskog okruga, ovo je peti […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Drugi Javni poziv za IPARD subvencije u sektoru mleka, mesa, voća i povrća! (SRB)

Raspisan je Drugi Javni poziv za podnošenje zahteva za odobravanje projekata za investicije u fizičku imovinu koje se tiču prerade i marketinga poljoprivrednih proizvoda i proizvoda ribarstva, odnosno za nabavku nove opreme. Ovaj konkurs je raspisan od strane IPARD fondacije. Predmet ovog Javnog poziva su investicije u fizičku imovinu i prihvatljivi troškovi u vezi sa izgradnjom, kao i nabavkom nove […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Pojačane kontrole bezbednosti i kvaliteta hrane (SRB)

Veterinarski inspektori Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede planiraju pojačan nadzor nad prometom hrane životinjskog porekla u vreme nastupajućih praznika. U vreme sezone svinjokolja, apelujemo da se bez izuzetaka pregledaju uzorci zaklanih svinja na prisustvo trihinele, kako bi se izbegle neželjene posledice po zdravlje građana, saopštilo je Ministarstvo. Pojačan nadzor u prometu se obavlja u skladu sa principima analize rizika (rizična […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Sve o trihinelozi – Prevencijom do sigurnih domaćih mesnih proizvoda (HR)

Zaštitili smo našu tradiciju bez obzira na stroge EU propise i neki od vas već su napravili sve pripreme i planove, pozvali susjede, prijatelje, rodbinu i s veseljem čekate taj naporan, ali veseo dan – dan svinjokolje. Ovim putem podsjećamo da je nužno pridržavati se pravila o dobrobiti životinja prilikom klanja svinja. Životinja se prije usmrćenja mora omamiti i ne […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Suvom mesu niko ne može odoljeti (BIH)

Prema nekim istraživanjima, ljudi na našem podneblju najviše vole da jedu suvu šunku, slaninu, suvi vrat i goveđu pršutu. Oduvijek se meso, kao lako kvarljiva namirnica, konzerviralo za kasniju upotrebu, i to sušenjem, soljenjem, salamurenjem i dimljenjem. Sve su metode dobre jer sprečavaju razvijanje mikroflore kvarenja. Sušenjem komada mesa, kobasica, slanine i slično, nastala je povelika grupa “suhomesnatih proizvoda”, karakterističnih […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Oprez pri odabiru mesa (SRB)

Uskoro će novogodišnji i božićni praznici i nema sumnje da će se upravo u tom periodu na trpezi naći velike količine svinjskog mesa. Upravo zbog toga bi trebalo da se obrati pažnja, jer se trihineloza najčešće javlja kada meso nije dovoljno termički obrađeno ili kod prerađevina od svinjskog mesa. Izvor: RTV Foto: Pexels (Lukas) Podeli sa prijateljima

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
1 2