Oznaka: mleko

Zabranjen rad u tri objekta za preradu mesa i mleka na Zlatiboru (SRB)

Ostavite komentar

Veterinarska inspekcija izvršila je pojačani nadzor u Zlatiborskom upravnom okrugu. Konstatovan je veći broj nepravilnosti kod subjekata koji se bave preradom hrane životinjskog porekla. U dva objekta registrovana za preradu mesa uočene su nepravilnosti pretežno strukturalne prirode a koje su u suprotnosti sa Pravilnikom o uslovima higijene hrane, kao i nepravilnosti vezane za posebne uslove higijene hrane uključujući i neimplementiran […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
Kategorija: Prehrana Tagovi: , , , , ,

Da li su vaše krave žedne? (SRB)

Ostavite komentar

Voda ima ključnu ulogu u proizvodnji mleka, regulisanju telesne temperature kao i u drugim telesnim funkcijama kod krava. Dok je ishrana najčešće detaljno analizirana, unos vode, raspoloživost kao i kvalitet su najčešće potcenjeni. Krave unose 4 – 4,5 litara vode po proizvedenom kilogramu mleka i napajanje vodom može da zadovolji 80-90% njihovih ukupnih potreba. Najčešće krave piju vodu u kratkim […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
Kategorija: Stočarstvo Tagovi: , , , , ,

Za prerađivački sektor 100 miliona dinara (SRB)

Ostavite komentar

Potpredsednik Pokrajinske vlade Đorđe Milićević i pokrajinski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo dr Vuk Radojević, uručili su 40 ugovora u vrednosti od 100 miliona dinara za nabavku nove opreme za proizvodnju vina i rakije i za opremu za proizvodnju mesa i mleka. Za proizvodnju vina i rakije dodeljeno je 33 ugovora ukupne vrednosti 80 miliona dinara, dok je sa […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
Kategorija: Subvencije Tagovi: , , , , , , ,

Moramo da stignemo EU, mlečnost po grlu nam je upola manja (SRB)

Ostavite komentar

U Šumadiji ima oko 19.000 goveda od čega polovinu čine muzne krave. Prosek broja grla po gazdinstvu iznosi 15 i pretežno se gaji simentalska rasa goveda. Iako mlečnost nije na zavidnom nivou u odnosu na evropske zemlje stručnjaci savetuju takozvano meleženje sa mlečnijim rasama, ali i preporučuju da se pored mleka proizvodi i sir i kajmak. Od devedesetih godina na […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
Kategorija: Stočarstvo Tagovi: , , , ,

GMO, mleko i svinjska kuga kočnice ka EU (SRB)

Ostavite komentar

Na sedmoj plenarnoj sednici Nacionalnog konventa o EU, održanoj 10. juna 2019. u Skupštini Srbije, podnet je izveštaj i o ostvarivanju usaglašavanja iz oblasti poljoprivrede i ruralnog razvoja, bezbednosti hrane, veterinarskoj i fitosanitarnoj politici i ribarstvu – poglavljima 11,12 i 13. Po rečima člana radne grupe u Mreži za ruralni razvoj Branislava Gulana veoma malo je urađeno u ovoj godini […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
Kategorija: Ostalo, Prehrana Tagovi: , , , , ,

Nedimović: Otvara se tržište Kine za mleko i mlečne prerađevine iz Srbije (SRB)

Ostavite komentar

Za nekoliko dana za Srbiju biće otvorena neka nova tržišta, pre svega tržište Kine za mleko i mlečne prerađevine, a od oktobra, imaćemo pravo da bez kvota izvozimo određene vrste sireva u Rusiju, najavio je ministar Nedimović. Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislav Nedimović sa pokrajinskim sekretarom za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Vukom Radojevićem juče (12.juna) je obišao destileriju „Braće […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
Kategorija: Ostalo Tagovi: , , , , ,

Svakog dana 100 litara mleka pretvori u sir (SRB)

Ostavite komentar

Tri puta nedeljno, sredom, četvrkom i nedeljom, punih 30 godina domaćica Slavica Ercegovčević iz Klenja, kod Bogatića, na pijaci prodaje sireve koje sama priprema u svom domaćinstvu. Neko bi se umorio samo kada bi brojao koliko je dana Slavica provela na pijacama u Badovincima i Bogatiću, gde ima svoje tezge. Ali, ona je neumorna. Svakodnevno muze četiri krave, preradi stotinu […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
Kategorija: Ostalo Tagovi: , , ,

Podsticaji za investicije u preradu i marketing poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda i proizvoda ribarstva (SRB)

Ostavite komentar

Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva donelo je Pravilnik o podsticajima za investicije u preradu i marketing poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda i proizvoda ribarstva za nabavku opreme u sektoru mleka, mesa, voća, povrća, vina, piva i jakih alkoholnih pića. Pravo na podsticaje ostvaruju lica koja su upisana u Registar  poljoprivrednih gazdinstava i nalaze se u aktivnom statusu, i to: preduzetnik; privredno društvo; […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
Kategorija: Subvencije Tagovi: , , , , , , ,

Da li se naši stočari mogu meriti sa onima na Zapadu?! (SRB)

Ostavite komentar

U potrazi za boljim životom mnogi su napustili sela i otisnuli se u gradove ili inostranstvo. Ipak, ima i onih koji žele i znaju kako da ostanu gazde na svom imanju. Pokazuju i da se naši stočari mogu meriti sa onima na Zapadu. Todor Tomić iz sela Gorobilja kod Požege i u njivu odlazi kao da je spreman za poslovni […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
Kategorija: Stočarstvo Tagovi: , , , ,

“Eko mlekara” primer dobre prakse (SRB)

Ostavite komentar

Male i privatne mlekare su retkost u zapadnobačkom okrugu, a one koje uglavnom uspešno rade i imaju kvalitetne proizvode, a primer dobre prakse je jedina u apatinskoj opštini “Eko mlekara Preradović” iz Svilojeva. … Ova firma zapošljavaja dvadesetak radnika, a uz mlekaru imaju i svoje pekarske proizvode. Ključ poslovnog uspeha vide u porodici, koja je oslonac u svemu. Širokom paletom […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
Kategorija: Prehrana Tagovi: , , , , , , ,
1 2 3