Nacionalna referentna laboratorija za kontrolu mleka uskoro dobija akreditaciju za rad (SRB)

Direktor Direkcije za nacionalne referentne laboratorije Nenad Dolovac kaže da su svi proizvodi koji se nalaze na rafovima prodavnica u Srbiji bezbedni, te najavljuje da se uskoro može očekivati da Nacionalna referentna laboratorija za kontrolu mleka dobije akreditaciju za rad. Navodeći da je mleko jedan od osnovnih primarnih poljoprivrednih proizvoda koji utiče i učestvuje u proizvodnji hrane, Dolovac je na […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Vodeću poziciju drži robna marka ‘z bregov u kategoriji svježeg mlijeka među domaćim potrošačima (HR)

Prvi mliječni brend u Hrvatskoj, svježe mlijeko ‘z bregov, sada i službeno nosi titulu broj jedan u kategoriji svježeg mlijeka na domaćem tržištu! Istraživanje GfK panela kućanstava potvrdilo je da je upravo Vindijino svježe mlijeko robne marke ‘z bregov omiljeni odabir hrvatskih potrošača, što je još jedna potvrda vjernosti brendu koji gotovo 60 godina jamči provjerenu kvalitetu proizvoda. Vindija godišnje […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

‘Kupres Milch’ obnavlja industriju mlijeka na Kupresu (BiH)

Smail Žilić je duži niz godina radio na Poljoprivrednom institutu, a nakon rata pokreće kompaniju “BH Milch”, koja se bavila prodajom i distribucijom mlijeka i mliječnih proizvoda. Nakon što je nekoliko sirana sa kojima su sarađivali prestalo sa radom, shvatio da je da ima tržište, kupce, prepoznatljiv brend, ali da nema dovoljno proizvodnje. Pokrenutaje priča o obnovi mliječne industrije na […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Sa 59.000 proizvođača, pali smo na njih 7000, a prvih 2000 proizvede 85 posto mlijeka (HR)

Ministarstvo poljoprivrede, prema neslužbenim informacijama, najavljuje izradu strategije poljoprivrede i prateće prehrambene industrije do 2030. godine.Iz tog razloga Croatistočar izradilo je opsežnu analizu mliječnog sektora koji je u posebno složenoj situaciji obzirom da je samodostatnost u proizvodnji mlijeka u odnosu na potrošnju pala na tek 53 posto u prošloj godini. Iz analize je vidljivo, da osim malih isporučitelja mlijeka, iz […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

BiH ima sve predispozicije za proizvodnju i izvoz zdravog mlijeka (BiH)

Zenička industrija mljeka (ZIM) istrajava u programu prirodnih, bioloških i zdravih mliječnih proizvoda, bez aditiva i konzervansa. Istovremeno razvojem vlastite kooperantske mreže proizvođača mlijeka uz svježinu i kvalitet, koji se postiže najprije na bosanskim pašnjacima, ZIM razvija sektor domaće primarne poljoprivredne proizvodnje. Trenutno 415 farmera sa područja Zeničko – dobojskog i Srednjebosanskog kantona proizvode i predaju mlijeko ZIM-u, od toga […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Pravilni postupci kod mužnje krava

Svaki proizvođač mlijeka mora biti posebno pažljiv prema svim postupcima mužnje jer se bolest vimena među životinjama najlakše prenosi ovim putem. Također je, za zdravlje vimena i normalan broj somatskih stanica u mlijeku, vrlo važno redovito mijenjati sve dijelove muznog uređaja koji se troše stalnom upotrebom, poštivati pravilnu proceduru mužnje i pranja muznog uređaja te redovito kontrolirati ispravnost rada muznog […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Može li se živjeti od proizvodnje mlijeka u Imotskoj krajini? (HR)

Imotska krajina nekada je slovila kao poznati stočarski kraj. Na stotine krava, ovaca, koza uzgajalo se diljem Imotske krajine. U ruralnim područjima praktički nije bilo kuće koja nije imala nešto od stoke. No, te davne šezdesete i sedamdesete godine prošlog stoljeća su zaboravljene. Danas se na prste jedne ruke mogu nabrojiti Imoćani kojima je uzgoj stoke primaran posao. Posebno se […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

AFLATOKSIN U MLIJEKU PRONAĐEN NA NEKOLIKO SEMBERSKIH FARMI (BiH)

Iako je godina bila gotovo idealna za uzgoj kukuruza semberski stočari opet muku muče sa pojavom aflatoksina u mlijeku. Izložilo ih je to kažu dodatnim troškovima, a kako pričaju na otkupnim mjestima mnogi će ovog mjeseca ostati bez zarade. Kontrole su napominju svakodnevne, a na farmama se intenzivno radi na suzbijanju ove pojave koja je i u prethodnim i to […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Objavljen popis škola za sudjelovanje u Školskoj shemi 2018./2019. (HR)

Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju objavila je Popis osnivača školskih ustanova sa školama koje su iskazale interes za sudjelovanje u Školskoj shemi 2018./2019. Navedeni popis možete pogledati na sljedećoj mrežnoj poveznici: https://www.apprrr.hr/skolska-shema/ Školska shema u školskoj godini 2018/2019 provodi se na području čitave Republike Hrvatske od 1. kolovoza 2018. do 31. srpnja 2019. godine, sukladno Pravilniku […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

U pola godine prosječne cijene mlijeka u EU pale su i to za oko 17 posto (HR)

S većim ili manjim odstupanjem, otkupne cijene sirovog mlijeka sezonski se smanjuju od početka godine sve do ljetnih mjeseci kada dosežu najniže vrijednosti. Takav trend kretanja cijena na domaćem tržištu pratimo i ove godine. Najniža prosječna otkupna cijena sirovog mlijeka realne kvalitete, u 2018. godini, zabilježena je u lipnju, a iznosila je 2,33 kn/kg što je pad za 6 posto […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
1 2 3 20