Hleb pod lupom inspektora, zatvoreno više od 20 pekara (SRB)

Od svih namirnica koje svakodnevno koristimo, ponuda hleba se poslednjih godina najviše promenila. Svaka radnja i pekara ima desetak vrsta, od crnog do belog. Zaštitnici potrošača tvrde da u Srbiji postoji samo jedan mlin koji melje integralno brašno, tip 1100, tako da je nemoguće da tog brašna za crni hleb ima dovoljno za sve. Kontrola pekarskih objekata je završena. Rezultat […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Po ukidanju uredbe o socijalnom hlebu, skočile cene osnovne namirnice (SRB)

Posle punih osam godina, prestala je da važi Uredba o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna T-500, što su mnogi pekari jedva dočekali. Tako su samo dan nakon “ukidanja” ovih pravila, podigli cene i to za pet dinara. Među prvima koji su “korigovali” ovu cenu jesu niške pekare, pa u mnogim od njih više ne može da se nađe […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Inicijativa za proizvodnju kvalitetne pšenice (SRB)

Pre nekoliko dana, na mejl mi je stigao dopis (dopis je zvanično bio upućen Ministarstvu poljoprivrede), od strane jednog poslovnog udruženja iz Novog Sada, koje zastupa interese mlinara, pekara ili uopšte proizvođača pšenice. Dopis se odnosio na inicijativu da se, počev od 2019. godine, stimulišu proizvođači pšenice na takav način da dobijaju 2 din/kg za proizvodnju pšenice „poboljšivača“. Iskreno, svi […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više