Domaći sir uskoro na kineskoj trpezi (BIH)

BANJALUKA – Tvrdi sir, med i vino prvi su proizvodi koji bi iz BiH mogli biti izvezeni u Kinu, istakao je za “Nezavisne” Mirko Šarović, ministar spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH. Bosna i Hercegovina je prošle godine s kineskom stranom potpisala sporazum u oblasti veterinarstva, ali sve do poslovnog foruma zemalja srednje i istočne Evrope i Kine, koji je […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Sirevi se vraćaju u Babinu Gredu: Družba će mjesečno u preradi imati i do milijun litara mlijeka (HR)

Poduzetnik Pavo Barić iz Babine Grede odlučio je oživiti mini mljekaru Družba u rodnome selu i nakon privremenog prekida vratiti se proizvodnji polutvrdih i tvrdih sireva prema provjerenoj tradicionalnoj recepturi toga kraja, kojima će opskrbljivati ne samo domaće nego i tržište Austrije, Njemačke, Švicarske… Među deset u utorak potpisanih ugovora za financiranje projekata gradnje, opremanja ili obnove mini mljekara koji […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Janjski kajmak i sir-pletenica uskoro brendirani i na tržištu EU (BIH)

Udruženje poljoprivrednih proizvođača “Janjski kajmak”, iz Strojica kod Šipova, dobilo je Elaborat za zaštitu oznake geografskog porjekla janjskog kajmaka. Formirano je Udruženje “Janjski kajmak”, koje je uz pomoć stručnjaka iz Beograda izradilo eleborat o zaštiti oznake geografskog porjekla svojih proizvoda i priprema brendiranje proizvoda. Janjski kajmak i sir uskoro će se naći i na tržištu Evropske unije. Za naš kraj […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Kozji sir u hrastovoj kori (SRB)

Sedamdesetpetogodišnji penzioner Momčilo Budimirović iz Glušaca kod Bogatića, već dvadeset godina gaji koze. Od mleka pravi sedam vrsta sireva, a najpoznatiji je u hrastovoj kori, koji je na sajmovima u zemlji višestruko nagrađivan. Za kilogram jedinstvenog kozjeg sira u hrastovoj kori sa plesnima i lekovitom biljkom čubar potrebno je oko osamanest litara mleka. Posle vađenja iz kalupa, u komori zri […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

U porastu potrošnja mliječnih proizvoda u BiH, ali ispod evropskog prosjeka (BIH)

Potrošnja mliječnih proizvoda u BiH se postepeno povećava, ali je i dalje ispod evropskog prosjeka, istaknuto je juče, 20 . marta, u Sarajevu na završnoj prezentaciji projekta pod nazivom Mliječno je super. Radi se o marketinško-komunikacijskoj kampanji koja završava krajem aprila ove godine, a koja je pokrenuta s ciljem promocije mlijeka i mliječnih proizvoda, te namjere da oni postanu svakodnevni […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Srpska rakija i sirevi uskoro na ruskom tržištu (SRB)

Pre nekoliko dana u Moskvi je usaglašen tekst sporazuma o slobodnoj trgovini sa Evroazijskom unijom koji će Srbiji omogućiti da 99,5 odsto proizvoda plasira na tržište te ekonomske zajednice. Ruski ambasador je poručio da očekuje da na ovo tržište stignu srpska rakija, sirevi i drugi proizvodi. Ministar trgovine, turizma i telekomunikacija Rasim Ljajić rekao je da sporazum omogućava pristup tržištu […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Sir i kajmak – šumadijski brend (SRB)

Tradicionalno pripremanje prerađevina od mleka, u Šumadiji, uslovilo je da se sir i kajmak svrstaju u vrhunske gastronomske proizvode Srbije. Kada je reč o hrani, istančan ukus sladokusaca celog sveta, ukazuje da su proizvodi od mleka iz Srbije prepoznatljivi u svetu. U emisiji Šumadijski prag, koja je na našem programu u nedelju posle vesti u podne, govorimo o ovom šumadijskom […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Usaglašen tekst sporazuma sa Evroazijskom unijom (SRB)

Potpredsednik Vlade i ministar trgovine, turizma i telekomunikacija Rasim Ljajić i ministarka trgovine Evroazijske unije Veronika Nikišina danas su u Moskvi usaglasili konačan tekst Sporazuma o slobodnoj trgovini između Srbije i Evroazijske ekonomske unije. Današnjom rundom razgovora između Ljajića i Nikišine, rešena su sva sporna pitanja u pregovorima koji traju od 2016. godine. Potpredsednik Vlade Rasim Ljajić rekao je Tanjugu […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Livanjski sirevi okićeni svjetskim nagradama (BIH)

Sirevi sa začinskim biljem, paprikom, biberom i limunom, ali i oni bez dodataka, proizvedeni u mljekari „Orman“ u Livnu, ispunili su svjetske standarde što je potvrđeno i nagradama osvojenim na takmičenju „World Cheese Awards“ u Londonu. Livanjska mljekara „Orman“, u vlasništvu istoimene porodice, u mjestu Struba već 16 godina proizvodi različite vrste sireva. Prvobitno su prerađivali svega 100 do 200 […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Obavijest potrošačima: Ovaj sir se povlači s tržišta, nemojte ga konzumirati (HR)

Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o opozivu proizvoda Sir od nepasteriziranog mlijeka VALENCAY AOC „AFFINE“ HARDY 220g (fromage de chèvre fermier au lait cru), LOT 10 032, upotrijebiti do 20.03.2019., proizvođača HARDY AFFINEUR, Chatillon S/Cher, Francuska, odobrenog broja 41 043 003, radi utvrđene prisutnosti bakterije Escherichia coli O157H7. Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o opozivu proizvoda: Sir od nepasteriziranog mlijeka VALENCAY AOC „AFFINE“ HARDY […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više
1 2