Marićev je vrhunski crveni začin i u Kini (HR)

Na poljima Darka Marića iz Vrbanje počela je berba začinske paprike vrhunske kvalitete po kojoj je njegova obitelj nadaleko poznata, a bez fino mljevene crvene paprike, njezine boje i arome, znaju to najbolje proizvođači suhomesnatih delicija, nema ni dobrog kulena! Proizvodnja začinske paprike vrlo je zahtjevna, traži puno ručnog rada i dosta ruku za okopavanje, branje, a nakon sušenja, koje […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Livanjski sirevi okićeni svjetskim nagradama (BIH)

Sirevi sa začinskim biljem, paprikom, biberom i limunom, ali i oni bez dodataka, proizvedeni u mljekari „Orman“ u Livnu, ispunili su svjetske standarde što je potvrđeno i nagradama osvojenim na takmičenju „World Cheese Awards“ u Londonu. Livanjska mljekara „Orman“, u vlasništvu istoimene porodice, u mjestu Struba već 16 godina proizvodi različite vrste sireva. Prvobitno su prerađivali svega 100 do 200 […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više

Proizvodnja šafrana u Avganistanu ove godine dostigla rekordan nivo

Avganistanske vlasti žele da poljoprivrednicima ponude alternativni način zarade. Tako, umesto da gaje mak, od kojeg se doobija opijum, nude im da se okrenu najskupljem začinu na svetu. Proizvodnja šafrana ove godine u zemlji je porasla na rekordan nivo, oko 13 tona, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede. Zvanične cifre pokazale su da se proizvodnja šafrana povećala na 6.200 hektara 2018. godine, […]

Podeli sa prijateljima
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Saznaj više